说起紫砂壶,敢问有哪个朋友不喜欢的?长时间的使用紫砂壶,不仅可以让茶香更好的保留,还可以把壶身养的越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。可是你知道紫砂壶为什么要一壶不事二茶呢?下面就让小编来简单的讲解一下吧。 明代文人闻龙曾在《茶笺
说起紫砂壶,敢问有哪个朋友不喜欢的?长时间的使用紫砂壶,不仅可以让茶香更好的保留,还可以把壶身养的越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。可是你知道紫砂壶为什么要“一壶不事二茶”呢?下面就让小编来简单的讲解一下吧。
明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂壶既然越用越好,而且强调内外皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效果,但为什么大多壶友都说“一壶不侍二茶”呢?以下让我们来细说其中之奥妙。
想泡壶好茶,茶是一方面,壶是一方面。按照茶壶的特性,来调整茶性,用壶到这种境界,好茶也就泡成了。
壶的大小、形状,泡出来的茶味道不同。小茶壶容水量若低于60毫升,不利于叶片完整的茶叶,但适合细碎的茶叶。大壶不利于品茗。圆壶适合任何茶叶。桶形较适合泡碎茶。圆扁形则适合大叶茶。
“一壶侍一茶,一茶养一壶”,即“一壶不事二茶”,一把壶只泡一种茶。
因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构(分子以鳞片方式排列),善于吸收茶汤中的茶浸出物(紫砂茶具的吸水率为1.6%-7.05%),所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。
一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度说起紫砂壶,敢问有哪个朋友不喜欢的?长时间的使用紫砂壶,不仅可以让茶香更好的保留,还可以把壶身养的越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。可是你知道紫砂壶为什么要“一壶不事二茶”呢?下面就让小编来简单的讲解一下吧。
明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂壶既然越用越好,而且强调内外皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效果,但为什么大多壶友都说“一壶不侍二茶”呢?以下让我们来细说其中之奥妙。
想泡壶好茶,茶是一方面,壶是一方面。按照茶壶的特性,来调整茶性,用壶到这种境界,好茶也就泡成了。
壶的大小、形状,泡出来的茶味道不同。小茶壶容水量若低于60毫升,不利于叶片完整的茶叶,但适合细碎的茶叶。大壶不利于品茗。圆壶适合任何茶叶。桶形较适合泡碎茶。圆扁形则适合大叶茶。
“一壶侍一茶,一茶养一壶”,即“一壶不事二茶”,一把壶只泡一种茶。
因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构(分子以鳞片方式排列),善于吸收茶汤中的茶浸出物(紫砂茶具的吸水率为1.6%-7.05%),所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。
一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。
,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。
紫砂壶大师和壶友的相关问答
【问】:小紫砂壶价格一般是多少
【答】:一般来讲,小紫砂壶的价格要略低于大品紫砂壶价格,因为用料上要少一些,不过泥料成本占比重并不多,所以也只会便宜一点点。普通正宗的小紫砂壶价格大概就是几百元。
【问】:现在制作紫砂壶的名家都有那些人?
【答】:中国工艺美术大师 蒋蓉 谭泉海 汪寅仙 徐秀棠 吕尧臣 徐汉棠 中国陶瓷艺术大师 鲍志强 周桂珍 李昌鸿 何道洪 江苏省工艺美术大师 顾绍培 鲍仲梅 李守才 邱玉林 江苏省工艺美术名人 潘持平 张红华 曹亚麟 储立之 谢曼伦 吴震 毛国强 沈汉生 王石耕 范洪泉 徐
【问】:紫砂壶拍卖的价格究竟是多少
【答】:紫砂壶拍卖价格不等,有的拍的价格低,几千块钱;高的能拍到几千万元。主要看作者名气,作品被市场的接受程度。
【问】:紫砂壶的名家排名,紫砂壶名家排行榜?
【答】:当然是始祖龚春有名,其次是时大彬、邵大亨、陈鸣远、惠孟臣、杨彭年、杨凤年、俞国良、范大生这些人。建国以后当数紫砂界的七老:任淦庭、裴石民、吴云根、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉,其中又以顾景舟的艺术成就和名气比较大。 现代的则是:徐汉棠、徐秀
【问】:新买的紫砂壶怎样使用?
【答】:简捷的处理方法: 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。
来自【南京】壶友评论
壶不错,没有明显瑕疵,我还没开始泡茶,光装了水呢出水是还是非常好的。我试过水量,这个壶是有200ml的。