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泡茶养壶时注意事项

养壶 紫砂小编 评论

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天气逐渐的炎热起来,喝茶提神是我们大家经常做的事情。这个时候大部分人会选择使用紫砂壶来泡茶,毕竟紫砂壶泡的茶口感是比较好的。那么我们在使用紫砂壶泡茶时该怎么做才能使壶越用越温润呢!不下些功夫蛮养可是会适得其反的! 泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外

天气逐渐的炎热起来,喝茶提神是我们大家经常做的事情。这个时候大部分人会选择使用紫砂壶来泡茶,毕竟紫砂壶泡的茶口感是比较好的。那么我们在使用紫砂壶泡茶时该怎么做才能使壶越用越温润呢!不下些功夫蛮养可是会适得其反的!
 
 
泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外,达到温壶,去霉味,杀菌作用。
 
泡茶中,因水温极高,壶本身因热毛细孔会略微扩张,水汽会布满壶身,所以可趁每次的冲泡空挡,用干净的湿布(吸水性要好)把茶水擦干净,再用干布(柔软些,不要粗糙)在壶身上反复擦侍抛光,如此持之以恒,壶就会显现出温润质感。
 
泡完茶,在每次使用紫砂壶泡完茶后,将壶内茶叶和茶水清出,只需用热水将壶里外清洗干净,不要使用化学清洁剂清洗,化学试剂不仅会混淆茶壶留存的茶香,还有可能影响茶壶的光泽质感,就不要画蛇添足。
 
饮用茶完后,紫砂壶应特别留意下面几点和步骤:
 
1、 用完后的紫砂壶必需坚持壶内干爽,勿积存湿气。
 
2、 放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不能够为宝贵,用后包裹或密封。
 
3、 最好用完后把壶盖放一边,勿常将壶盖密封。
 
4、 茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
 
5、 勿放近多油或多尘埃的地方。
 
6、 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶。
 
7、 不同个壶,应加辨认分类。特别是紫砂壶特别多的壶友,以免紊乱,改错壶盖(曾有壶友出现过这种情况哦!)。
 
8、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使表面失去光泽。
 
9、 每次用完后,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
 
紫砂壶虽然有“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”的说法,然而在炎炎的夏日,若通风不畅,湿热使茶水变质,如下次泡茶不能清洗干净,滞留的霉菌将不利于健康,另外保持紫砂壶清洁能使茶香更厚重,所以养成用完即洗的习惯吧,好处多多。
 
另:有些人泡茶时习惯将茶壶浸泡在茶船内倒入热水,以达到保温效果,然而这却对养壶无益,反而会使壶身留下不均匀的色泽,影响美观。
 
通风、阴干
 
清洗完毕后,将壶盖打开、倒扣,置放于阴凉通风的地方。倒扣沥干,目的是让紫砂壶内部保持清爽;另外,夏日紫外线强烈,如果把紫砂壶置放于阳光下曝晒,容易对其造成损害,最明显的一点是容易导致外部色泽不均匀,所以把紫砂壶置放于阴凉通风处才是明智的选择。
 
养壶也是养性,需持之以恒
 
泡茶时因水温极高,壶本身因热毛细孔会略微扩张,水汽会布满壶身,所以可趁每次的冲泡空挡,用干净的湿布(吸水性要好)把茶水擦干净,再用干布在壶身上反复擦侍,如此持之以恒,壶就会显现出温润质感。
 
明代周高起曾在《阳羡茗壶录》中说:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴”。
 
注:一般一个茶壶只用来泡一种茶,每种茶的特性不一样;一般茶壶泡茶也需要个休养期,让壶自然干透,防止受潮。
 
夏天暑气旺盛,泡点茶喝不仅解渴还有利于解暑,用紫砂壶泡茶则更加有乐趣。当然,在泡茶的时候顺便养壶是一种享受,但是如果只是为了养壶而去泡茶则没有必要,显得有些“本末倒置”了。

紫砂壶大师和壶友的相关问答

【问】:小紫砂壶价格一般是多少

【答】:一般来讲,小紫砂壶的价格要略低于大品紫砂壶价格,因为用料上要少一些,不过泥料成本占比重并不多,所以也只会便宜一点点。普通正宗的小紫砂壶价格大概就是几百元。

【问】:新买的紫砂壶怎样使用?

【答】:简捷的处理方法: 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。

【问】:宜兴紫砂壶大师排名

【答】:工艺美术和陶艺大师:徐汉棠、徐秀棠、谭泉海、吕尧臣、汪寅仙、顾绍培、李昌鸿、何道洪、周桂珍、鲍志强、曹婉芬、曹亚麟、周桂珍、李守才、吴鸣、季益顺、毛国强、邱玉林、徐安碧,陈国良、陈建平、储集泉、范永良、吕俊杰、王亚平、张红华

【问】:现在紫砂壶真品的价格一般是多少?

【答】:真正紫砂泥料的紫砂壶至少要100元以上,低于此价的基本上不是紫砂!再送你鉴定紫砂的简易方法,希望对你有帮助。 选择紫砂壶首先要保证泥料纯正。因此泥为根本,只有泥料好,其它各项才有价值。

【问】:请问如何辨别紫砂壶与化工壶区别

【答】:鉴别紫砂壶主要分四点:1、口盖的平滑和密实度。2、出水的流畅度和断水的果断度。3、壶的通气度。4、紫砂泥的辨认。

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壶友评论

    来自【广州】壶友评论

    全手工我不知道是不是紫砂也测试不出。只看器型圆润端正三点一线,厚薄均匀五章齐全。立马开壶水煮后泡茶叶又煮了三天,试喝后惊喜不断,赋予茶水一种不同韵味。经测试可断水可倒立速干。

    来自【重庆】壶友评论

    真的挺好,没有流口水的痕迹,非常流畅,我挺吃惊的,这么好的壶居然这么低的价格,比我原来买的贵的壶的出水还好,我就拿到灯光下面看了一下,壶表面颗粒感十足,可以看到沙粒之间的气孔结构。。

    来自【厦门】壶友评论

    壶已收到,基本上还是可以的,出水较为顺畅,这个价位买到还是不错的。收到后马上开壶,泡了一盏生普,还是比较好的。。

    来自【温州】壶友评论

    物有所值,拿到实物确实是非常满意,泥料做工都非常不错.养养看看,效果好再入两把贵的。

    来自【连云港】壶友评论

    能很好的断水,比较满意!简单的开壶后,已经开始泡茶了,很满意。