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陶瓷壶和紫砂壶是常见的茶具,比较喜欢喝茶的朋友都会根据自己的喜好,来选择自己想要的茶具。不过陶瓷壶和紫砂壶确实是存在一定的区别,所以泡出来的茶水也会有一定的差异。那么陶瓷壶和紫砂壶的区别在哪里呢?下面就让我们一起来看一下吧。 陶瓷壶和紫砂壶
陶瓷壶和紫砂壶是常见的茶具,比较喜欢喝茶的朋友都会根据自己的喜好,来选择自己想要的茶具。不过陶瓷壶和紫砂壶确实是存在一定的区别,所以泡出来的茶水也会有一定的差异。那么陶瓷壶和紫砂壶的区别在哪里呢?下面就让我们一起来看一下吧。
陶瓷壶和紫砂壶的区别
1、从制作的原料上看,紫砂壶泥料的收缩性好,可塑性比陶瓷的高,紫砂壶泥料的矿物组成是属于含铁的粘土-石英-云母类型,陶瓷的是由石英、绢云母、高岭土、长石等矿物质组成的聚合体,含有的玻璃也较多。
2、紫砂壶的透气性好,有独特的气孔结构,且不需要进行施釉,陶瓷壶是需要上釉的,透气性就比不上紫砂壶了。
3、紫砂壶的硬度没有陶瓷壶高,因为紫砂壶属于未完全烧结,瓷器是进行完全烧结的。通过敲击听声音就可以感受,紫砂壶的声音偏闷,而陶瓷的清脆悦耳。
如果是长期饮一种茶的话,比较建议紫砂。但是紫茶壶初期用来泡茶会带走茶的一定香气。不过紫砂壶会越养越靓,而且紫砂壶的价格相比陶瓷要贵很多。如果有资本的话可以用陶瓷泡茶,再用茶汤养壶。
紫砂壶泡茶的优势在哪里呢
1、既不夺香,又无熟汤气
《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。
2、夏日越宿不馊
所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里,隔夜后第二天还不馊,甚至还可以饮用,这恐怕连冰箱都做不到。而是指,紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。
而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。即使是茶汤真的变质了也不会起腻苔,方便清理。
3、盈润包浆
紫砂壶长久使用,器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱。闻龙在《茶牋》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”
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紫砂壶大师和壶友的相关问答
【问】:紫砂壶当代的名家有谁啊
【答】:公认的大师还在世的有汪寅仙、吕尧臣、周桂珍,徐汉堂,徐秀堂,鲍志强,谭泉海这些等等。当然,他们是不能跟顾景舟和蒋蓉比的了,如果他们两个还算是当代的话。
【问】:为什么紫砂壶的价位相差这么多?
【答】:因为泥料、做法、手工艺好坏、做工复杂程度、艺人名气等等都是决定因素
【问】:为什么紫砂壶那么贵? 贵在哪里?
【答】:不一定,有些名家的精品收藏壶确实价格不菲(160000+很正常),一般的能喝茶的手工壶,泥料只要过得去就好.价格并不贵(500-1000就不错了),主要看楼主收藏紫砂的目的所在了.
【问】:新买的紫砂壶怎样使用?
【答】:简捷的处理方法: 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。
【问】:紫砂壶历代名家有哪些?
【答】:清代紫砂壶名家有:陈鸣远、杨彭年、邵大亨、惠孟臣、陈曼生等人,其中以清初陈鸣远和嘉庆年间杨彭年制作的茶壶尤为著名。
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来自【扬州】壶友评论
闻了闻,一股泥土味,希望不是化工壶,做工挺好的,灌满水倒过来,壶盖不掉,出水速度不是很冲,干净利索的一根小水柱,做工我很满意。