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茶具就好比茶的灵魂，要泡一杯好茶，首先就要选一套上好的茶具，这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。最常见的茶具，紫砂壶和盖碗。两者之间泡茶，对于冲泡出来的茶汤从颜色、茶香、口感上面会不会有所不同呢? 喜欢喝茶的
茶具就好比茶的灵魂，要泡一杯好茶，首先就要选一套上好的茶具，这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。最常见的茶具，紫砂壶和盖碗。两者之间泡茶，对于冲泡出来的茶汤从颜色、茶香、口感上面会不会有所不同呢?
喜欢喝茶的朋友必然会去选择一套好的茶具，毕竟茶具是茶的灵魂，只有这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。最常见的茶具，紫砂壶和盖碗。两者之间泡茶，对于冲泡出来的茶汤从颜色、茶香、口感上面会不会有所不同呢?
紫砂壶：紫砂陶材料特殊，泥具有砂性，制品烧成后透气性好，因而被称为紫砂。紫砂泥的润泽如玉，烹茶香醇，适用于文人雅客。
特点1：泥料易吸味
因为紫砂泥料的特殊的双气孔结构，可以吸收茶叶的杂味，泡出来的茶味虽不是原味，但是香气更浓，而且醇厚感明显。这点和白瓷盖碗相比，的确不好说谁好谁坏，就泡出来的茶味而言，只能看个人喜欢来选择。
特点2：要花心思保养
紫砂壶讲究“一壶侍一茶”，上面提到紫砂壶会吸收茶味，所以，一把壶原则上只泡一种茶，否则会串味。
特点3：保温性好
相比于盖碗，紫砂壶的密封性好，适合泡老茶，能够更好逼出茶香。
盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称"三才碗"、"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。
特点1：白瓷盖碗不挂味
因为材质的特殊，白瓷可以保留茶叶最纯正的味道，但也留下了茶叶的杂味。
特点2：易保养
因为白瓷不挂味，好冲洗，所以可泡多种茶，不用担心串味。
特点3：保温性差
口盖大，保温性不好，水温不高，不易泡开，只合适泡新茶。
特点4：烫手
因为盖碗不像茶壶有壶把，所以容易烫手，特别不适合新手。
紫砂壶保温性好，透气性好，泡功夫茶更香。但是紫砂壶吸味，闻香时没那么明显。
盖碗泡茶简单，因为盖弓起，便于闻香。茶店一般用盖碗多，以方便客人闻茶香。但保温性差，从茶的口感上讲，不及紫砂壶。
总体来说，紫砂壶比盖碗更适合平时爱喝茶的人，泡养过程略有些麻烦，不过喝茶养壶，本就是一件培养性情之事，跟紫砂壶多一些互动，何乐而不为呢?
以上就是小强紫砂为您介绍有关「紫砂壶与盖碗泡茶哪个好」紫砂壶和盖碗，哪个泡茶好的全部相关内容了，喜欢我们网站的可以继续关注其他的紫砂资讯。
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紫砂壶大师和壶友的相关问答
【问】：为什么紫砂壶的价位相差这么多？
【答】：因为泥料、做法、手工艺好坏、做工复杂程度、艺人名气等等都是决定因素
【问】：为什么紫砂壶那么贵? 贵在哪里?
【答】：不一定,有些名家的精品收藏壶确实价格不菲(160000+很正常),一般的能喝茶的手工壶,泥料只要过得去就好.价格并不贵(500-1000就不错了),主要看楼主收藏紫砂的目的所在了.
【问】：紫砂壶当代的名家有谁啊
【答】：公认的大师还在世的有汪寅仙、吕尧臣、周桂珍，徐汉堂，徐秀堂，鲍志强，谭泉海这些等等。当然，他们是不能跟顾景舟和蒋蓉比的了，如果他们两个还算是当代的话。
【问】：新买的紫砂壶怎样使用？
【答】：简捷的处理方法： 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。
【问】：紫砂壶历代名家有哪些?
【答】：清代紫砂壶名家有：陈鸣远、杨彭年、邵大亨、惠孟臣、陈曼生等人，其中以清初陈鸣远和嘉庆年间杨彭年制作的茶壶尤为著名。
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来自【南京】壶友评论
壶不错，没有明显瑕疵，我还没开始泡茶，光装了水呢出水是还是非常好的。我试过水量，这个壶是有200ml的。