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众所周知,用紫砂壶泡的茶,不仅很有效的保留了茶的本身的茶香,入口还有一种甘甜可口的口感。这也正是因为紫砂泥料的特殊性,才让紫砂壶能发挥出它的特点来。那么你知道紫砂壶的好处都有哪些吗?下面我们一起来了解一下吧。 紫砂壶的好处 1. 紫砂壶密封性好
众所周知,用紫砂壶泡的茶,不仅很有效的保留了茶的本身的茶香,入口还有一种甘甜可口的口感。这也正是因为紫砂泥料的特殊性,才让紫砂壶能发挥出它的特点来。那么你知道紫砂壶的好处都有哪些吗?下面我们一起来了解一下吧。
紫砂壶的好处
1. 紫砂壶密封性好,防变质
制壶师以精准的制壶技艺,制成紫砂成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的通道,相对延长了茶汤变质的时间,“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊”说的就是这种神奇的功能。
2.最大限度保留茶香
冲泡黑茶喝普洱茶时,能使茶味越发醇厚、香气更好散发。只要掌握茶性与水温,即可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶。
紫砂壶亦能吸收茶的香气,用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶叶的清香。
3.紫砂壶透气防馊
紫砂具有独特的透气性能,茶汁不易霉馊变质,不易起腻苔。就茶道而言,理应随泡随饮,事毕即清除茶渣,但将茶渣遗忘壶中数日亦是常事,紫砂壶的透气性也能防止茶叶变馊。
4.保温性能极佳
紫砂壶用泥讲究,传热缓慢,使用时提、抚、握、拿均无烫手之感;保温性强,即使冬天泡茶,30-40分钟茶水仍温和。
5.冷热急变性强,不会爆裂
紫砂的冷热急变性强,既可放在温火上炖烧,亦可在微波炉使用而不会爆裂。寒冬腊月,沸水注入,仍不会因温度急变而胀裂。
6.便于洗涤,无异味
紫砂壶便于洗涤,使用完毕用流动清水清理控干即可。日久不用,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶绝无异味。
7.紫砂壶越养越光亮
制作紫砂壶的泥料,俗称“五色土”。在烧制的过程中,紫砂泥会随着炉温的升高,不停地改变颜色。使用的年代越久,色泽越发光鉴照人,因为茶水本身可养壶,紫砂经人手抚摩后会越显出古雅。
紫砂壶在造型上品种之多,不同的泥料、不同的名家的壶型也满足了各类审美的需求,同时具有极高的收藏价值。
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紫砂壶大师和壶友的相关问答
【问】:为什么紫砂壶那么贵? 贵在哪里?
【答】:不一定,有些名家的精品收藏壶确实价格不菲(160000+很正常),一般的能喝茶的手工壶,泥料只要过得去就好.价格并不贵(500-1000就不错了),主要看楼主收藏紫砂的目的所在了.
【问】:新买的紫砂壶怎样使用?
【答】:简捷的处理方法: 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。
【问】:紫砂壶当代的名家有谁啊
【答】:公认的大师还在世的有汪寅仙、吕尧臣、周桂珍,徐汉堂,徐秀堂,鲍志强,谭泉海这些等等。当然,他们是不能跟顾景舟和蒋蓉比的了,如果他们两个还算是当代的话。
【问】:紫砂壶历代名家有哪些?
【答】:清代紫砂壶名家有:陈鸣远、杨彭年、邵大亨、惠孟臣、陈曼生等人,其中以清初陈鸣远和嘉庆年间杨彭年制作的茶壶尤为著名。
【问】:为什么紫砂壶的价位相差这么多?
【答】:因为泥料、做法、手工艺好坏、做工复杂程度、艺人名气等等都是决定因素
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来自【扬州】壶友评论
闻了闻,一股泥土味,希望不是化工壶,做工挺好的,灌满水倒过来,壶盖不掉,出水速度不是很冲,干净利索的一根小水柱,做工我很满意。