选购紫砂壶讲究“泥形工款功名”六要素

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爱好喝茶的人几乎都爱紫砂壶。据了解，用紫砂壶泡茶可使茶香更持久。民间还有“一壶不侍二茶”的说法，以彰显紫砂壶的价值。据国家高级茶艺师华凤介绍，评价一件紫砂壶质量的优劣，可以用六个字来概括，即泥、形、工、款、功、名。 “泥”即紫砂原料，分为紫

　爱好喝茶的人几乎都爱紫砂壶。据了解，用紫砂壶泡茶可使茶香更持久。民间还有“一壶不侍二茶”的说法，以彰显紫砂壶的价值。据国家高级茶艺师华凤介绍，评价一件紫砂壶质量的优劣，可以用六个字来概括，即泥、形、工、款、功、名。

　　“泥”即紫砂原料，分为紫泥、绿泥和红泥3种，以江苏宜兴所产最负盛名。优质的紫砂泥料含有较高成分的氧化铁，能够保持茶汤的原味，利于茶叶中营养物质的浸出，并具有耐冷、耐热的特性。

　　“形”指紫砂壶的外形，主要有光身壶、花果形壶、方壶、筋纹形壶、陶艺装饰壶等款式。其中，光身壶的造型是在圆形的基础上演变而来，再运用线条、描绘、铭刻等手法进行制作；花果形壶是以瓜、果、树、竹等自然物种为题材进行艺术创作，可表现出返璞归真的自然美；方壶的设计灵感来源于器皿和建筑物，采用书画、铭刻、印板、绘塑等进行装饰，壶体庄重稳健，中规中矩；筋纹形壶的外形是以壶顶为中心，向外围射有规则的线条，其中竖线被称为“筋”，横线被称为“纹”，故这种器型的壶又被称为“筋纹器”；陶艺壶的造型较为抽象，壶身常配以油画、国画装饰，多见于工艺品。

　　“工”指壶的做工。按照紫砂壶成形工艺的特殊要求，壶嘴、壶盖与壶把要绝对在一条直线上，并且要求分量均衡，壶口与壶盖结合严紧，出水流畅，便于持拿。

　　“款”指镌刻在壶身上的诗词书画及印款，是紫砂壶价值高低的评判标准之一。品质高的镌刻往往出自名家之手，并且字迹清晰，能大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。

　　“功”指壶的功能。紫砂壶与其他艺术品的最大区别在于它是实用性很强的艺术品，即“艺”在“用”中品，如果失去“用”的意义，那么“艺”也就不复存在了。倘若制壶人只讲究造型美而忽视功能美，那这样的壶只能是中看不中用。

　　“名”指壶的作者。投资收藏爱好者一般非常关注紫砂壶的作者，但作者名气越大，其作品被仿冒的几率就越高，这需要投资收藏者拥有“慧眼识真”的本领。

　　关于紫砂壶的使用和保养，专家介绍说，新紫砂壶在使用前需要先用清水煮至少1个小时，这一过程被称为“开壶”，而使用的过程同时也是养壶的过程。“养壶的方法是在冲泡茶叶后盖上壶盖，再用沸水浇壶身，以此来清洗冲泡时浸出的茶汁。”专家强调，每次冲泡都要养壶，否则浸出的茶汁就会在壶身形成茶渍。

　　除此之外，保养紫砂壶还应注意以下几点：1.使用后保持壶内干爽，勿积存湿气，可用茶巾轻轻吸干壶内外的水分，切记不可用力擦拭；2.不能用含有任何化学物质的清洗剂和洗洁精来清洗紫砂壶，否则会使壶身失去光泽，养出的香味也会被洗掉；3.储存处应远离油烟，并且避免壶身积存灰尘。

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紫砂壶大师和壶友的相关问答

【问】：为什么紫砂壶那么贵? 贵在哪里?

【答】：不一定,有些名家的精品收藏壶确实价格不菲(160000+很正常),一般的能喝茶的手工壶,泥料只要过得去就好.价格并不贵(500-1000就不错了),主要看楼主收藏紫砂的目的所在了.

【问】：紫砂壶当代的名家有谁啊

【答】：公认的大师还在世的有汪寅仙、吕尧臣、周桂珍，徐汉堂，徐秀堂，鲍志强，谭泉海这些等等。当然，他们是不能跟顾景舟和蒋蓉比的了，如果他们两个还算是当代的话。

【问】：新买的紫砂壶怎样使用？

【答】：简捷的处理方法： 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。

【问】：为什么紫砂壶的价位相差这么多？

【答】：因为泥料、做法、手工艺好坏、做工复杂程度、艺人名气等等都是决定因素

【问】：紫砂壶历代名家有哪些?

【答】：清代紫砂壶名家有：陈鸣远、杨彭年、邵大亨、惠孟臣、陈曼生等人，其中以清初陈鸣远和嘉庆年间杨彭年制作的茶壶尤为著名。

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