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紫砂壶开壶

紫砂壶泥料制作全过程简介

文人对宜兴紫砂推崇备至,宋、元、明、清诸代都有专着详细介绍。所以紫砂茶具这东西,挑选那也不是一两句话就可以解释清楚的,最好的就是把茶具直观的呈现眼前。 紫砂壶的质量性能首先取决于原料的质量和性能,其次决定于生产的工艺过程。几乎所有的天然陶土...

2019-08-03 99℃ 评论 0 喜欢

紫砂壶开壶

为什么紫砂壶具有多种颜色的特征

众所周知,瓷器与陶器的主要差别之一,是瓷器含铁量低(<1﹪),通常红色陶器含铁量大于5.5﹪,在正常烧成条件下,陶土含铁量不同,呈色不一。含量≦0.8﹪,烧成后呈白色;含量1.3﹪,烧成后成灰色;;含量2.7﹪,烧后呈灰色;含量2.7﹪,烧后呈淡黄色;含量...

2019-08-03 98℃ 评论 0 喜欢

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什么样的紫砂壶器型适合泡红茶

红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵类(发酵程度大于80%)。红茶的其名得自其汤色红润。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化比较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素。想起的物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱,儿茶素和茶黄...

2019-08-03 92℃ 评论 0 喜欢

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紫砂壶的泡养过程应该用心和讲究

很多会品茶的人必定有自己的一套茶具泡养方法。尤其是新买的紫砂茶具,如果一开始没有小心呵护,那后面的保养就难做了。新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为...

2019-08-03 90℃ 评论 0 喜欢

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紫砂壶泥料中老泥和新泥的分别

影响紫砂壶价值的最重要因素是什么?问十个藏友,五六个都会说:是制作材料。于是,多年以来,大家为了紫砂壶是出自“老泥”还是“新泥”的问题争得脸红脖子粗,至今问题不断,没有共识。 收藏是个见仁见智的市场,只能求可控制的因素,不必纠结于不确定的问...

2019-08-03 92℃ 评论 0 喜欢

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解释紫砂壶与茶汁之间的联系(科学版)

紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。根据科学分析是因为砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香,能保有茶汤原味的功能,而且具有耐冷耐热的特性。 紫砂壶在高氧高温...

2019-08-03 97℃ 评论 0 喜欢

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紫砂壶的养壶要点主要是以茶来养壶

紫砂壶的保养又称为养壶,养壶的目的在于使其发挥涵香纳味的作用,并使壶焕发出本身浑朴的光泽,一把结缘的紫砂壶更会得到痴壶者的喜爱,新壶显现的光泽往往都较为暗沉,因此紫砂天生具有吸水性,时间久了,便能使壶色光泽古润,紫砂保养得当就能焕发新的生...

2019-08-03 91℃ 评论 0 喜欢

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古今内外茶具的分类及产地介绍

现将流行广、应用多,或在茶具发展史上曾占有重要地位的茶具,结合主要产地,分类介绍。 金属茶具 金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,...

2019-08-03 90℃ 评论 0 喜欢

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什么样的紫砂壶器型适合泡乌龙茶

乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶,以本茶的创始人而得名。绿茶和乌龙茶是由同一茶树所生产出来的茶叶。最大的差别在于没有经过发酵这个过程,因此茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结...

2019-08-03 97℃ 评论 0 喜欢

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紫砂壶上黑色和闪亮的斑点是质量的标志

在鉴别紫砂壶真伪的时候,方法可以是多种多样,而只有真正的紫砂壶才有能持久保持茶香浓郁、能稍微延缓茶汤的霉败变馊、保温时间长、不易因温差而爆裂等特点。所以在购买紫砂壶时,如果鉴别是否为真正的紫砂尤为重要。 多年来,有很多人误认为紫砂壶上的斑点...

2019-08-03 98℃ 评论 0 喜欢

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紫砂壶中民国壶款的款式(图)

清宣统二年政府在南京举办的“南洋第一次劝业会”规模之大,品类之全,的确为振兴实业起到了推动作用。宣统三年,即1919年辛亥革命,推翻了清帝国,建立了中华民国。随着民国的建立,宜兴紫砂陶业逐渐产生了一批新兴窑户,生产经营方式进入工场手工业阶段。...

2019-08-03 96℃ 评论 0 喜欢

紫砂壶开壶

什么样的紫砂壶器型适合泡黄茶

黄茶最芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。黄茶的基本制作工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闪黄,因此具有黄汤黄叶的特点,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄,有的揉后堆积或久摊闷黄。有的初烘堆积闷黄,有的再烘时闷黄。由于品种的不同,在茶...

2019-08-03 90℃ 评论 0 喜欢