紫 砂水平壶 是紫砂茶壶小品的统称。 相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,据称小壶泡茶效果最佳。 但小壶泡茶也有不便,即茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡, 故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水, 这样不仅起到保温作用,同时使茶叶在壶
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。
相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,据称小壶泡茶效果最佳。
但小壶泡茶也有不便,即茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡,
故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水,
这样不仅起到保温作用,同时使茶叶在壶中发泡充分,达到最佳状态。
然而,由于茶壶壶嘴比较低矮,
开水倒入后易进入茶壶中,影响茶水质量,
再则如果茶壶在设计制作中比例不当,茶壶在碗中就不稳定,易侧翻。
一壶好茶前功尽弃,
为保证茶壶在碗中的稳定,同时壶嘴的孔不易进水,
艺人们根据这一要求,设计制作了水平茶壶,
即壶嘴孔朝天,壶嘴孔的平面
与壶身口的平面和把的顶部在一个水平线上,且嘴、把、的在一直线上。
这样壶外的水不易进入壶内,茶壶在碗中比较稳定,
人们把这种茶壶称其为"水平壶",
后来为统一起见,又设计出了统一造型的标准水平壶。紫砂水平壶在明、清时期便有之,但只是艺人们偶尔为之,样式造型单一,
期间最具代表性的莫过于明末清初壶艺惠大师孟臣所作的 "朱泥小品'其造型简练朴素,
做工精细周到,选坭考究,然其作品造型变化不大。
紫砂水平壶,作为紫砂壶艺中的一个系列,
它不仅具有中、大件紫砂壶相同的特点。
同时也具有其独特的一面,大家都知道一件好的紫砂壶就造型上,
它讲究的是"形、神、气、态"以及需具有"简,朴、雅'的特点,
所谓'形、神、气、态"便是已故壶艺大师
顾景舟说的作品的形式美,
作品的神韵美,作品的气质美,而"简、朴、雅"便是本人曾在"
再论紫砂壶艺昂创作"一文中所讲的紫砂壶造型必须具备的简练、朴素、雅致的特点。
在做工上要求精致周到、意念表达准确,
而两者又互为相通,互为作用,缺一不可。
在功能上,紫砂壶讲究实用,便与摆玩。
作为水平壶,虽说在成型上相对比中、大件作品容易,
但在造型的掌握上,意念的表达上极具难度。
因为作品虽小,要把中、大件作品的神韵、气势表达出来,非常人所为。
所以我们鉴赏一件水平作品时,首先要看其有无韵味
,气势如何,是否达到小中见大、小中见势的境界。它的大小有'杯、四杯、六杯至十二杯。(此杯为人们常说的功夫茶
用小杯,大小相当于饮酒用二、三钱容量的小酒杯)随着人们不同的欣赏要求
和饮茶方式的改变,
已不再满足于造型单一的标准水平壶。
为此紫砂艺人们不断创新,此类大小的紫砂品种层出不穷茶壶,种类繁多,
故今天人们常常把150CC以下容量的紫砂壶统称为水平壶。水平壶制作,最要紧的是意念的表达,
一般作者往往是手到意不到,意到手不到。
即便是仿造他人作品,能作到形似,而达不到神似,虽然一些做工精细者,
看似做工精致周到,
点、线、面都做得比较规矩,但就是不到位,
仅是在表象上蒙骗了一些人。俗话说"外行看热闹,内行看门道。
"可谓"珠圆玉润,方中见圆,小中见大。"便是紫砂水子壶艺精神之所在。
若计工而不计其意,此谓知理而无趣,相反若计其意,不计其工。此谓知趣而无理。
只有工到、意到,方才能称得上是一件上佳之作,
当然如加上上佳坭料做,那可以成为一件上上佳品了。说到坭,水平壶一般均使用朱泥制作,这成是因为朱泥易做大件作品,
其功率相对比较低,同时朱泥做小品效果佳。
在不泥制作中首推大红袍泥,该原料制作出的作品朱中泛红,
红中见紫,似盛开的红玫瑰,让人爱不释手。
只可惜该泥早已断缺,即便有存世,也只能6噶陈;数。
其二是朱红泥,它较接近与大红袍,但无大红袍之神韵,
亦无大红袍之美丽,即便如此,上好的朱红泥存世也不多了,
难怪人们出高价欲求购老朱泥水平壶,那怕文革期间无名头的亦可以。
其三是红泥,此泥所制作品的特点是红中泛黄、红中泛白。
它没有大红袍、朱红坭那幺纯正,那幺美观。
其次是用拼紫、紫泥、段泥所制成的作品。
以上所说,并不是讲除红泥之外,用其它紫砂制成的作品就不好,
其实都是天然紫砂泥,其成份、分子结构也基本一致,只不过大红袍作品稀缺。
朱红泥制作难度大,俗话说物以稀为贵,就是这个道理。
当今市场上出现的一些仿大红袍的坭色,是用化工原料配制而成,实不可取。
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紫砂壶大师和壶友的相关问答
【问】:现在制作紫砂壶的名家都有那些人?
【答】:中国工艺美术大师 蒋蓉 谭泉海 汪寅仙 徐秀棠 吕尧臣 徐汉棠 中国陶瓷艺术大师 鲍志强 周桂珍 李昌鸿 何道洪 江苏省工艺美术大师 顾绍培 鲍仲梅 李守才 邱玉林 江苏省工艺美术名人 潘持平 张红华 曹亚麟 储立之 谢曼伦 吴震 毛国强 沈汉生 王石耕 范洪泉 徐
【问】:紫砂壶的名家排名,紫砂壶名家排行榜?
【答】:当然是始祖龚春有名,其次是时大彬、邵大亨、陈鸣远、惠孟臣、杨彭年、杨凤年、俞国良、范大生这些人。建国以后当数紫砂界的七老:任淦庭、裴石民、吴云根、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉,其中又以顾景舟的艺术成就和名气比较大。 现代的则是:徐汉棠、徐秀
【问】:新买的紫砂壶怎样使用?
【答】:简捷的处理方法: 1. 壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2. 再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3. 现在您可以开始使用您的新茶壶了。
【问】:紫砂壶拍卖的价格究竟是多少
【答】:紫砂壶拍卖价格不等,有的拍的价格低,几千块钱;高的能拍到几千万元。主要看作者名气,作品被市场的接受程度。
【问】:小紫砂壶价格一般是多少
【答】:一般来讲,小紫砂壶的价格要略低于大品紫砂壶价格,因为用料上要少一些,不过泥料成本占比重并不多,所以也只会便宜一点点。普通正宗的小紫砂壶价格大概就是几百元。
来自【南京】壶友评论
壶不错,没有明显瑕疵,我还没开始泡茶,光装了水呢出水是还是非常好的。我试过水量,这个壶是有200ml的。